Hasushi Restaurant Stuttgart-Möhringen

Salate

Kim Chi Salat

mit eingelegtem Chinakohl, Chilipulver, Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebeln

6,00 €

Seetang Salat (vegan)

mit Sesam

7,00 €

Seetang-Salat

mit Lachsfilet, Thunfisch und Sesam

12,00 €

Suppen

Sup Su'A Du'A

würzige Suppe mit Kokosmilch, Zitronengras, Champignons, Zwiebeln, Koriander und Zutat nach Wahl

5,50 €

Sup Chua Cay (scharf)

mit frischem Zitronengras, Thaibasilikum, Champignons und Zutat nach Wahl

5,50 €

Vorspeisen

Mini Frühlingsrollen (6 Stück, vegetarisch)

6,00 €

Nem Chien

hausgemachte, knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Zutat nach Wahl, Morcheln und Gemüse, serviert mit Salat und Limettensauce

7,00 €

Wantan (5 Stück)

mit Hähnchenfleisch, Garnelen und Gemüse

7,00 €

Ha Cao Tom (4 Stück)

gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen

7,00 €

Gyoza (4 Stück, vegan)

mit Gemüse

7,00 €

Yakitori (3 Stück)

gegrillte Hähnchenspieße mit Unagi-Sauce

7,50 €

Ga sa Te (2 Stück)

Hähnchen-Sate-Spieße mit Erdnusssauce

7,50 €

Tom Com (2 Stück)

gebackene Garnelen im Puffreis-Mantel und Unagi-Sauce

8,00 €

Sommerrollen (2 Stück)

mit Reisnudeln, frischen Kräutern, Zutat nach Wahl, Erdnusssauce und Fisch-Sauce

6,00 €

Edamame

mit Meersalz

6,00 €

Vietnamesische Gerichte

Pho Ha Noi

Reisbandnudelsuppe mit Lauchzwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern, Koriander und Zutat nach Wahl

13,90 €

Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse und Zutat nach Wahl

13,90 €

My Xao

gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse und Zutat nach Wahl

13,90 €

Com Rang

gebratener Reis mit verschiedenem Gemüse und Zutat nach Wahl

13,90 €

Reisnudeln

Bun Ga Ot

mit Hühnerfleisch, Zitronengras, gemischtem Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Basilikum, Chili, hausgemachtem Limettesn-Dressing und Zutat nach Wahl

16,00 €

Bun Bo Na Bo

mit gebratenem Rindfleisch, gemischtem Salat, Sojasprossen, Koriander, gerösteten Erdnüssen und hausgemachtem Limetten-Dressing

17,00 €

Bun Nem (vegan)

mit vegetarischen Frühlingsrollen, gemischtem Salat, Sojasprossen,Koriander, Erdnüssen und hausgemachtem Limetten-Dressing

16,00 €

Bun Nem

mit Frühlingsrollen, gemischtem Salat, Sojasprossen,Koriander, Erdnüssen und hausgemachtem Limetten-Dressing

16,00 €

Bun Dau Sa Ot

mit Tofu, gemischtem Salat, Sojasprossen, Koriander, Erdnüssen und haugemachtem Limetten-Dressing

15,00 €

Udon Xao

mit verschiedenem Gemüse und einer Zutat ach Wahl

13,90 €

Bun Cha La Lot

17,90 €

Spezialgerichte

Com Ca Hoi

mit gegrilltem Lachs, frischem Gemüse der Saison, Pilzen, Pakchoi, Sauce nach Wahl, Duftreis und Cashewnüssen

23,00 €

Vit Mat Ong

knusprige Honig-Ente mit frischem Gemüse der Saison, Pakchoi, Zuckererbsen, Shiitake Pilzen, Hoisinsauce und Duftreis

23,00 €

Tom Nu ong Pakchoi

gegrillte Garnelen mit gebratenem Pakchoi und Duftreis

23,00 €

Bo Lac Lac

kurz angebratenes Rindfleischgulasch mit Frühlingszwiebeln, Paprika und Sesam

23,00 €

Spezialgerichte Vegan

Vit Chay Cari

knusprige vegetariswche Ente mit rotem Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln und Reis

17,00 €

Vit Chay Sot Lac

knusprige vegetariswche Ente mit frischem Gemüse, Erdnusssauce und Reis

17,00 €

Vit Sot Tieu Chay (scharf)

vegetarische, krosse Ente mit Pfefferkörnern, Knoblauch, Gemüser, Basilikum und Reis

17,00 €

Ga Chay Cari

verschiedenes Gemüse mit veganem Huhn mit hausgemachter Sauce

17,00 €

Ga Chay Sot Lac

mit verschiedenem Gemüse, veganem Huhn und Eerdnusssauce

17,00 €

Ga Chay Sot Hoisin

mit verschiedeenm Gemüse, veganem Huhn und Hoisin--Sauce

17,00 €

Pho Xao Vit Chay

17,00 €

Pho Xao Ga Chay

17,00 €

Udon Vit Chay

17,00 €

Udon Ga Chay

17,00 €

Hauptgerichte

Com Ca Ri Do

mit roter Currysauce, Gemüse, Reis und Zutat nach Wahl

14,00 €

Com Sot Hoi Sin

mit Hoisinsauce, Gemüse, Reis und Zutat nach Wahl

14,00 €

Bo Xao Can Toi

mariniertes Rindfleisch mit Sellerie, Paprika, Zucchini, Karotte, Broccoli, Knoblauch, Zwiebeln und Chili

20,00 €

Vit Sot Tieu (scharf)

knusprige Ente mit Pfefferkörner, Knoblauch, Gemüse und Hoisinsauce

19,00 €

Mango Curry

mit Zutat nach Wahl

14,00 €

Thai Basilikum

mit Zutat nach Wahl

14,00 €

Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Flambierter Lachs Nigiri

5,40 €

Sake Nigiri

mit Lachs

5,20 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

5,80 €

Ebi Nigiri

mit eingelegten Ganrelen

5,80 €

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Süßwasseraal

6,50 €

Butterfisch Nigiri

5,80 €

Avocado Nigiri

5,00 €

Inari Nigiri

mit Tofutasche

5,00 €

Tamago Nigiri

mit Ei-Omlette

5,00 €

Tobiko Nigiri

mit Fischrogen

5,80 €

Tako Nigiri

mit Oktupsu

5,20 €

Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuschel

6,50 €

Ikura Nigiri

mit Lachskavier

6,90 €

Ika Nigiri

mit Sepiafilet

5,20 €

Saba Nigiri

mit marinierter Makrele

5,20 €

Mutzu Nigiri

mit Sumidai

5,20 €

Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
• Alle Gerichte werden mit Nori zubereitet.

Sake Maki

mit Lachs

5,50 €

Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

6,00 €

Teka Maki

mit Thunfisch

6,50 €

Teka Avocado Maki

mit Thunfisch und Avocado

7,00 €

Butter Spicy Maki

mit Butterfisch und Lauchzwiebeln

5,50 €

Tuna Maki gekocht

mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise und Lauch

5,50 €

Ebi Avocado Maki

mit gekochten garnelen, Avocado, Mayonnaise und Lauch

6,00 €

California Maki

mit Krebsfeischimitat und Avocado

5,50 €

California Special Maki

mit Krebsfleisch, Avocado, Mayonnaise und Lauch

6,90 €

Unagi Maki

mit gegrilltem Flussaal und Gurke

6,90 €

Salmon Skin Maki

mit gegrillter Lachshaut und Unagisauce

5,80 €

Chicken Maki

mit Hühnerfleisch und Frischkäse

5,00 €

Avocado Maki (vegan)

mit Avocado und Sesam

5,00 €

Kappa Maki (vegan)

mit Gurke und Sesam

5,00 €

Rucola Cheese (vegan)

mit Rucola, Frischkäse und Sesam

5,00 €

Oshinko Maki (vegan)

mit eingelegtem Rettich und Sesam

5,00 €

Tamago Maki (vegan)

mit Ei Omelette und Sesam

5,00 €

Inari Maki (vegan)

eingelegte Tofutasche mit Sesam

5,00 €

Inside Out Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Chicken Inside Out

mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurke und Sesam

11,90 €

California Inside Out

mit Surimi, Avocado und Fischrogen

10,90 €

California Specizal Inside Out

mit Krebsfleisch, Avocado, Fischrogen und Mayonnaise

13,90 €

Sake I-O

mit Lachs, Avocado und Zutat nach Wahl

11,90 €

Spicy Salmon I-O (scharf)

mit scharfem Lachs, Avocado und Zutat nach Wahl

12,50 €

Sake Tempura I-O

mit paniertem Lachs, panierter Gurke und Sesam

13,50 €

Maguro I-O

mit Thunfisch, Gurke und Zutat nach Wahl

13,90 €

Spicy Tuna I-O (scharf)

mit scharfen Thunfisch, Gurke, Lauch und Zutat nach Wahl

14,50 €

Ebi Avocado I-O

mit Garnelen, Avocado und Fischrogen

13,90 €

Unagi Kappa I-O

mit Flussaal, Gurke und Sesam

14,90 €

Salmon Skin I-O

mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Frischkäse und Sesam

12,90 €

Thunfisch gekocht I-O

mit gekochtem Thunfisch, Lauch, Maxonnaise und Chili

12,90 €

Avocado I-O

mit Avocado, Frischkäse und Sesam

10,90 €

Kappa I-O

mit Gurke, Frischkäse und Sesam

10,90 €

Vegi I-O

mit Avocado, Gurke, Rettich, Pilzen, Kürbis und Sesam

10,90 €

Rucola cheese inside out

mit Rucola, Avocado, Frischkäse und Sesam

11,90 €

Temaki

Shake Temaki

mit Lachs, Fischrogen, Avocado und Gurke

6,90 €

Maguro Temaki

mit Thunfisch, Fischrogen, Avocado und Gurke

8,90 €

Ebi Temaki

mit Garnelen frittiert, Gurke, Avocado und Fischrogen

8,90 €

California Temaki

mit Surimi, Gurke, Avocado und Fischrogen

6,50 €

Vegie Temaki

mit Rettich, Gurke, Avocado und Sesam

6,50 €

Futo Maki Big Rolls

Veggie Futo (vegan)

mit Philadelphia, Avocado, Gurke, Rettich und Kürbis

10,00 €

Futo Maki Big Rolls

mit Lachs, Avocado, Gurke, Rettich und Frischkäse

12,00 €

Futo Mix

mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, Rettich und Frischkäse

14,00 €

Special Rolls

Ebi Tempura Special Roll

mit Tempera-Garnelen, Gurke, Frischkäse, Fischrogen und Sesam

10,00 €

Volcano Roll (scharf)

mit scharfem Thunfischfilet, Gurke, Lauch und Thunfisch umwickelt

12,00 €

Green Caterpillar

mit gegrilltem Flussaal, Gurke und Avocado umwickelt

12,00 €

Dragon Roll

mit gebackener Garnele, Gurke, Fischrogen und Flussaal umwickelt

14,00 €

Scampi Roll

mit frittierten Garnelen, Avocado, Mayonnaise, Lauch und gekochten Garnelen umwickelt

14,00 €

Pink Rucola Roll

mit Rucola, Frischkäse, Sesam, Avocado und Butterfisch umwickelt

12,00 €

Crazy Salmon Roll (scharf)

mit scharfem Lachs, Mayonnaise, Avocado, Lauch und flambiertem Lachs umwickelt

14,00 €

Rainbow Special Roll

mit Krebsfleisch, Avocado, Lauch und Mayonnaise, umwickelt mit Lachs, Thunfisch und Butterfisch

15,00 €

Calani Special Roll

mit Lachshaut, Gurke und Garnelen Umwickelung

12,00 €

Plants Roll

mit Gurke, Avocado, Kürbid, Frischkäse und Tofu-umwicklung

10,00 €

Mini Crunchy Rolls

Es werden jeweils 8 Stück ewerviert.

Sake Lachs Roll

10,00 €

Sake Avo Roll

mit Lachs und Avocado

11,00 €

Tekka Roll

mit Thunfisch

11,00 €

Tekka Avo Roll

mit Thunfisch und Avocado

12,00 €

Ebi Roll

mit Großgarnelen

12,00 €

Ebi Avo Roll

mit Großgarnelen und Avocado

12,00 €

Crunchy Roll

mit Krebsfleisch und Avocado

13,00 €

Crunchy Rolls

Crunchy Salmon

mit Lachs, Frischkäse, Gurke, Avocado und Lauch

10,00 €

Crunchy Spicy Tuna (scharf)

mit Thunfisch, Gurke, Unagisauce, Lauch und Sesam

12,00 €

Crunchy Crab

mit Krebsfleisch, Gurke, Avocado, Lauch und Mayonnaise

12,00 €

Crunchy Tiger

mit gekochten Garnelen, Gurke, Avocado, Mayonnaise und Lauch

12,00 €

Crunchy Tori

mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurke, Frischkäse und Sesam

12,00 €

Crunchy Thunfisch gekocht

mit Thunfisch, Gurke, Avocado, Frischkäse, Lauch, Mayonnaise und Chili

12,00 €

Crunchy Buddha

mit Avocado, Gurke, Rettich, Pilzen, Kürbis und Frischkäse

10,00 €

Sashimi

Alle Gerichte werden mit Zubereitungsart nach Wahl und Spezial-Sauce zubereitet.

Sake Sashimi (8 Stück)

mit Lachs

20,00 €

Thunfisch Sashimi (8 stück)

mit Thunfisch

25,00 €

Mix Sashimi

• 3 Lachs Sashimi
• 3 Thunfisch Sashimi• 3 Butterfisch Sashimi
• 3 Garnelen Sashimi

30,00 €

Sushi Set

Set 1 (vegan)

• 8 Avocado Maki
• 8 Gurke Maki
• 8 Oshinko Maki
• 1 Inari Nigiri

15,00 €

Set 2

• 8 Avocado Maki
• Crunchy Budah
• 1 Inari Nigiri

15,00 €

Set 3

• 8 Rucola Maki
• 8 gurken Maki
• 8 Avocado I-O

18,00 €

Set 4

• 8 Sake Maki
• 8 Tuna Maki
• 8 California Maki

17,00 €

Set 5

• 1 Sake Nigiri
• 1 Maguro Nigiri
• 8 Avocado Maki
• 4 Sake Avo I-O
• 1 Sake Crunchy

23,00 €

Set 6

• 1 Sake Nigiri
• 1 Maguro Nigiri
• 8 Sake Maki
• 8 Maguro Maki
• 4 Sake Avo I-O
• 4 California I-O

25,00 €

Set 7

• 2 Sake Nigiri
• 2 Maguro Nigiri
• 2 Butterfisch Nigiri
8 Sake Maki
• 8 Maguro Maki
• 4 Sake-Avocado I-O
• 4 rainbow Special Roll
• 6 Crunchy Salmon

50,00 €

Set 8

• 8 Sake Maki
• 8 Avocado Maki
• 8 California Maki
• 1 Sake Nigiri
• 1 Maguro Nigiri
• 1 Ebi Nigiri
• 1 Unagi Nigiri
• 8 Sake Avo I-O
• 6 Crunchy Crab

55,00 €

Set 9

• 2 Sake Nigiri
• 2 Maguro nigiri
• 2 Ebi Nigiri
• 2 Butterfisch Nigiri
• 8 Lachs Maki
• 8 Thunfisch Maki
• 8 Avocado Maki
• 8 Gurken Maki
• 8 California Maki
• 4 Lachs Inside Out
• 4 California Inside Out
• 4 Avocado Maki
• 4 Kappa Maki
• 8 Ebi Tempura
• 12 Crunchy Nach Wahl

105,00 €

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